[エッセイ ３９４] クジラの肉が食べられなくなる！ 日本が、南極海で行ってきた調査捕鯨は、裁判によって事実上できなくなった。それに伴って、クジラ料理は私たちの前から姿を消すことになる。 子供のころ、クジラの肉はずいぶん口にした。赤味の刺身やさ…