[風を感じ、ときを想う日記](62)1/11 鏡開き 昨日、スーパーに立ち寄った折、煮込んだ小豆の缶詰を買ってきた。もちろん、翌11日の鏡開きに備えてのものである。昔は、堅い小豆を水に浸し、柔らかくなってからトロ火で時間をかけて煮たものである…
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